【10月1日開催】“食品ロス削減の、その先へ。”行動変容をつなぐシンポジウムを実施@東京農業大学

食品ロス削減を、「呼びかけ」で終わらせない。

2026年10月1日（木）、食品ロス削減推進月間の初日に、東京農業大学世田谷キャンパスにて「もぐもぐアクション2026 食品ロス削減アクションDAY」を開催します。

「食品ロス削減の、その先へ。」が今回のテーマ。

食育・食農・地域還元、そして消費者・産業・流通の行動変容を考える実践シンポジウムを開催します。

食品ロスについて、「何をすべきか」は長く議論されてきました。

今回考えたいのは、そこからもう一歩先。

どうすれば、実際の行動につながるのか。
どうすれば、企業や地域の中で続く仕組みにできるのか。

東京農業大学による食料安全保障・消費者行動・土壌の視点からの研究発表をはじめ、農林水産省・消費者庁による政策、大学研究者による施策の効果検証、さらに小売・メーカー・外食・自治体などによる食品ロス削減の実践事例まで、さまざまな視点から食品ロスの「これから」を考えます。

食品ロス削減やサステナビリティ、食育、CSR・CSV、商品開発、流通、地域連携に携わる皆さまに、ぜひご参加いただきたいシンポジウムです。

食品ロス削減の次の一歩を、一緒に考えませんか―。

【開催概要】
日時：2026年10月1日（木）
ポスターセッション：12:00～14:00
シンポジウム：14:00～16:50
情報交換会：17:00～18:30

会場：東京農業大学世田谷キャンパス国際センター

シンポジウム参加費：無料／事前申込制
情報交換会：3,000円

皆様のご参加を心よりお待ちしております。